Somriga sallader

Författare

Maria Gahne

Somriga sallader

Svenska

2016-04-26

Utgivet av: Norstedts

Läs mer

Beskrivning

Detaljer

Kategori

Allmänna kokböcker

Författare

Recensionsdag

2016-05-18

Publiceringsdatum

2016-04-26

Formgivare omslag

Pär Wickholm

Bokinformation

Originalspråk

Svenska

Språk

Svenska

Omslagsfotograf

Stefan Wettainen

Format

Inbunden

Produktion

Papper

Träfritt obestruket

Miljömärkning

Nej

CE-märkning

Nej

Produktdetaljer

ISBN

9789113072296

Antal Sidor

160

Vikt (kg)

0.684

Ryggbredd (mm)

21

Höjd (mm)

248

Bredd (mm)

174

Somriga sallader

Recensioner

”Somriga sallader är den perfekta kokboken på semestern – fylld med snabblagad och lätt mat som bygger på säsongens råvaror.” MåBra

”Mia Gahne sätter ihop sina sallader med lite udda ingredienser och nytänk.” /Borlänge Tidning

”Variationen är stor, i boken beskrivs allt från grillad isbergssallad med bacon och ost till en kantarellpizza.” / Skaraborgs Allehanda

Böcker av författaren

Om boken

Sommarboken för alla oss som drömmer om vackra blommor, doftande grill och surrande bin. Inga krångliga råvaror, bara enkla och goda recept.

Vi längtar efter enkel mat som får oss att må bra. Ut med de stinna långkoken och in med det lättsmälta och snabblagade. Frossa i färg, frukt och grönt. Se till att bli stamkund på traktens gårdsbutiker. Av bara farten blir vi lite nyttigare än vanligt, utan förargliga pekpinnar.

Somriga sallader bjuder på ett 70-tal recept på alltifrån sallader till röror, grillat och hembakat, med betoning på sallader. Beprövade, personliga sommarfavoriter blandas med nyskapande, annorlunda och kul mat. Gemensamt för dem alla är att de består av ingredienser som går att få tag på i första bästa lanthandel.

Läs mer

Maria Gahne

Somriga sallader