Filter
8095 böckerOm boken
Svamparna är fotograferade i sin rätta miljö för att förmedla upplevelsen av de olika arterna så som man möter dem i skog och mark. Ätligheten bedöms med det välkända stjärnsystemet utifrån senaste rön. Ett tiotal recept samt anvisningar hur man tar hand om och tillagar sin skörd avslutar boken, som är lika självklar att ha med på skogsutflykten som en kaffetermos.
En praktisk och fältmässig svampbok som väl kompletterar den mer omfattande och fördjupade Svampar i skog och mark av samma författare från 2012.
Läs mer
Bo Nylén
Matsvampar i skog & mark
Om boken
Joel är tillbaka i småstaden där han växte upp. Han har tvingats bli förälder till sin mamma Monika, som nu ska flytta in på demensboendet Tallskuggan.
På hemmet jobbar Joels barndomsvän Nina. De har inte pratat med varandra sedan tonårens smärtsamma avsked.
Monika blir snabbt sämre när hon flyttat in på avdelning D. Hennes utbrott alltmer våldsamma. Och hon tycks veta saker som hon inte borde känna till. Det är nästan som om något okänt tagit över henne.
Nu förs Joel och Nina åter samman för att rädda Monika och sig själva.
Läs mer
Mats Strandberg
Hemmet
Om boken
Trevenen, som huset heter, är en otrolig vacker men förfallen byggnad med urgamla anor som är i stort behov av renovering. Problemet är bara att Maddie inte har några pengar, eftersom hon inte kunnat måla under lång tid då hon vårdat sin man i hemmet. Medan Hannah bara gör livet surt för dem båda och drömmer om att få flytta tillbaka till London så fort som möjligt, börjar Maddie intressera sig för Trevenen. Hon hittar foton och ett gammalt släktträd och hon upptäcker generationer av tidigare husägare, kvinnor som hon känner sig besläktad med.
Har husets tidigare ägarinna, Daphne Peventon någon anknytning till Maddies eget liv?
Läs mer
Liz Fenwick, Brian Roberts
Flytten till Cornwall
Om boken
I boken Beautyfood guidar Maria Ahlgren oss mellan de magiska råvarorna och vad de kan göra för vårt utseende, med över 80 oemotståndliga färgsprakande recept. Bland annat bjuder hon på varma och kalla bowls, grönhet som ger skönhet, ljuvliga desserter och såväl festliga Friday facefoods (inklusive beautyproofade cocktails) som Beautybrunch för att börja helgen på bästa sätt. Här hittas också en matig Beautypedia som berättar precis vad alla dessa skönhetsboostande råvaror gör för hud, naglar och hår, och varför de bör finnas i varje lysterjägares skafferi.
Läs mer
Maria Ahlgren
Beautyfood
Om boken
Tydliga foton visar varje ört i närbild, just så som den ser ut när den plockas.
Läs mer
Marie-Louise Eklöf, Pelle Holmberg, Pelle & Ingrid Holmberg
Vilda växter
Om boken
Hunden som vågade drömma är en varm berättelse om relationen mellan hund och människa och om modet att våga drömma. En hyllning till livet.
Läs mer
Sun-Mi Hwang, Nomoco
Hunden som vågade drömma
Om boken
Läs mer
Per Olov Enquist
Dramatik II. De politiska
Om boken
Läs mer
Per Olov Enquist
Dramatik I. Kammarspelen
Om boken
Ambroise lever ett väldigt annorlunda liv. Såsom kroppskonservator ser han till att göra döden mer presentabel för de närmast sörjande. Han älskar också sitt yrke även om det medför vissa problem i kontakterna med det motsatta könet. Dessutom har yrkesvalet gjort hans far, den kände professorn Henri Larnier, nobelpristagare i medicin 2005, mycket besviken. Något som lett till en brytning mellan far och son.
Manelles och Ambroises vägar korsas när Samuel Dinsky beslutat sig för att begå ett assisterat självmord på en klinik i Schweiz och ber Ambroise köra honom till Genève. Vad ingen av dem vet är att Manelle förföljer dem, fast besluten att hindra Samuel från att begå ett fatalt misstag.
En mot alla odds munter fabel om åldrandet, sjukdomar och döden av författaren till Mannen som läste högt på 06.27-tåget som får oss att dra på smilbanden.
Läs mer
Jean-Paul Didierlaurent
Resten av livet
Om boken
Sofia hoppas ändå att hennes arbete för jämställdhet och mänskliga rättigheter ska få fart, och lämnar lättad barnen och vardagen till en allt mer uttråkad Janne. Inte förrän hon blir fast med en amerikansk kollega, Collin, i det tigertäta träsket Sunderbans inser hon att är i fara både politiskt och privat.
Mina har flyttat hem till byn och fått en baby, och i hennes rum på Janne och Sofias garagetak flyttar dansarna Dipita och Pinky in. Deras nattliga uppdrag på den närliggande militärförläggningen undgår helt svenskarna. När en container med tortyrutrustning dyker upp på fel plats är det dock Pinky som vet vilka val Sofia måste göra.
Precis som den framgångsrika debutromanen Innan floden tar oss är Helena Thorfinns uppföljare Den som går på tigerstigar en tät väv där privatmoral och globala åtaganden inte alltid går hand i hand.
Läs mer
Helena Thorfinn
Den som går på tigerstigar
Om boken
Den rödhåriga kvinnan är en sinnrikt konstruerad roman som ofta knyter in psykologiska och litterära myter och legender. Återigen visar Orhans Pamuk vilken romanens mästare han är och den här gången gör han det i det något kortare formatet.
Läs mer
Orhan Pamuk
Den rödhåriga kvinnan
Om boken
Våld, kärlek, lojalitet, sinnessjukdom, makt och svek - alla såpoperor kan sägas bygga på Romarrikets fantastiska persongalleri. Och ingen har i romanform skildrat det mer initierat och psykologiskt levandegjort än Robert Graves i den roman som långt senare också blev en av tv-världens mest hyllade serier med en oförglömlig Derek Jacobi i huvudrollen.
Nu presenteras Jag, Claudius i Norstedts klassikerserie med ett nyskrivet förord av Christina Wahldén.
Läs mer
Robert Graves
Jag, Claudius
Om boken
Vi besöker ett svamplaboratorium, fermenterar med Surtanten, träffar skånska vinodlare, en dessertmästare, marmeladkokerskan som tar hand om villaträdgårdarnas överblivna frukt, grönsaksodlaren med öga för det udda och många fler. Tillsammans med Titti plockar vi vilda örter i staden, besöker fiskehoddorna vid slottet och handlar på marknaden på Möllevångstorget med mat från världens alla hörn.
Läs mer
Titti Qvarnström, Karin Ericson
Malmö Cooking
Om boken
Läs mer
Birgitta Stenberg
Chans
Om boken
Som om du inte fanns är en finurligt konstruerad och annorlunda kärleksroman om den inre resa vi måste göra för att vi verkligen ska kunna möta vår själsfrände.
Läs mer
Kate Eberlen
Som om du inte fanns
Om boken
Läs mer
Birgitta Stenberg
Rapport
Om boken
I Allt om mats Plockmat presenteras mängder av recept för stora och små tillfällen. Det kan handla om enkelt plock till inflyttningsfesten där man varken behöver bestick eller tallrikar som är svåra att hitta i flyttstöket, eller after work-hänget där maten fort måste snos ihop när man själv kommer hem samtidigt som gästerna. Men plockmat fungerar också utmärkt till nyårsminglet där man kanske hellre dansar än fastnar i en lång sittning. Vad sägs till exempel om oxfilétartar, ankleverkanapéer och ostron på fem olika sätt?
Cashewnötssnurror, miniburgare på högrev och kantarellkanapéer, grönkålspizzor och pinchos med kallrökt lax här finns mat för alla tillfällen: hemmakvällar med de närmaste, öppet hus med trädgårdsbuffé och större fester med många gäster. Recepten kompletteras med välbehövliga praktiska råd och tips: Vad kan förberedas? Hur mycket mat går åt? Hur lång tid tar maten att laga? Vad passar ihop och vad kan vara bra komplement?
Läs mer
Allt om Mat
Plockmat
Om boken
Kokkonst för livsnjutare är både en kokbok och en livsstilsbok, som man läser, inspireras, får idéer av och blir underhållen av. Här får vi följa med Edward Blom och hans hustru Gunilla Kinn Blom hem till deras eget matuniversum.
Edward och Gunilla delar med sig av sin syn på mat och matlagning, till exempel att man inte behöver ha dyra och komplicerade köksredskap - men däremot bra råvaror och ett fullständigt kompromisslöst förhållande till hur man lagar och smaksätter maten.
Några längre och mer kulturhistoriskt inriktade texter (exempelvis om vissa livsmedels och maträtters historia) får vi oss också till livs. Vi får etikettråd, som är ett av Edwards favoritområden. Det blir fortsatt fokus på såväl mathistoriska ikoner (som till exempel Auguste Escoffier och Tore Wretman) som nutid (till exempel aktuella styckningsdetaljer på kött), likväl texter om olika matrelaterade fenomen ("fattiggourmeter" eller "delikatessernas rättigheter"). Boken innehålla också texter om Edward, av anhöriga skribenter - t ex hans syster, författaren Anna Dunér. Ett matkulturellt historieberättande i kokboksform!
Edward Blom och Gunilla Kinn Blom tilldelades tredje pris (brons) för texterna i Kokkonst för livsnjutare på Gourmand World Cookbook Awards 2016 i kategorin "Food Writing".
Läs mer
Edward Blom, Gunilla Kinn Blom
Kokkonst för livsnjutare
Om boken
Vad vill männen? Hur matcha önskningarna som stiger ur deras dröm om kvinnan? Hur ta sig ut ur ett äktenskap som inte är ens eget, utan föräldrarnas? Det är lätt att gå vilse i allt som är outsagt. Men det är vad hon vill hitta språk för, i böckerna, i de många kärleksrelationerna, i tilltron och tvivlet på sig själv.
Hon är karsk, ömtålig och ensam. Mannen är han som måste utforskas. Frågorna tätnar om var gränsen går mellan ett du och ett jag, (och mellan kropp och själ). Doften av en man är en laddad, vacker och skarp berättelse om en ung kvinna som vill forma sitt eget liv och längtar efter att ta språnget och börja skriva.
Läs mer
Agneta Pleijel
Doften av en man
Om boken
Boken presenterar 50 säsongsanpassade salladsrecept och ett kapitel med 20 recept på dressingar och såser. Betoningen ligger på en fantasifull användning av olika sorters gryn och grönsaker, med oväntade smakkombinationer och nya tolkningar av klassiska rätter. Inspirationen har hämtats främst från det skandinaviska och italienska köket. Här finns allt från lättare vårsallader med exempelvis sparris, pocherad äggula och pecorino till stadigare vintersallader med grillade lammspett och sötpotatis.
Läs mer
Kristina Gustafsson, Davide Del Gatto
Supersallad
Om boken
Med sin nya roman visar Jonathan Safran Foer återigen prov på samma högenergiska, dråpliga och känslostarka prosa som gjorde honom till omtalad författare redan som tjugofemåring. Här är jag, som är hans hittills mest personliga verk, har hyllats av kritiker världen över.
Läs mer
Jonathan Safran Foer
Här är jag
Om boken
Systrarna Signe och Liv blir 1856 vittnen till Tribunalens dåd. Genom deras livsöden speglas hur de dolda påverkat Sveriges historia, och hjälpt och stjälpt mänskligheten i krig och katastrofer fram till i dag. Men nu hotar Tribunalens samvetslösa medicinska experiment att åter sätta världen i brand. Och det blir Jonas uppgift att hindra dem i denna mörka thriller som får oss att se på omvärlden med nya ögon.
Elddöpt är uppföljaren till Förstfödd, som är på väg att bli tv-serie.
Läs mer
Filip Alexanderson
Elddöpt
Om boken
Tidsfristen var ett år. Jag hade tolv månader på mig att betala, annars skulle min pappa bli dödad.
När man ställs inför ett ultimatum som det här, gör man vad man måste göra. Och det är precis vad jag gjorde.
Mia Saunders har knappt hunnit flytta till Los Angeles innan hon får beskedet att hennes pappa har blivit grovt misshandlad för att han inte betalat en enorm spelskuld. Och inte nog med det, det är hennes ex-pojkvän Blaine som står bakom misshandeln och utpressningen. Mia ser en enda lösning, och det är att börja jobba på hennes mosters företag Exquisite Escorts. Uppdraget: att tillbringa en månad åt gången tillsammans med rik man och vara hans dejt i alla sorters sammanhang. En rik man som hon dessutom inte behöver ligga med om hon inte själv skulle vilja. Det skadar förstås inte att den första killen är en het Hollywood-regissör.
Del 2 - April, Maj, Juni
Läs mer
Audrey Carlan
Calendar Girl - Begärd
Om boken
För mig handlar en lyckad middag om upplevelser, om hur maten har lagats, hur den presenteras på tallriken, doften, smakerna och färgerna, säger Jennie.
Genom att ha det lilla extra, de spännande smakkombinationerna och den vackra presentationen av maten lyckas Gourmetvego kittla alla våra sinnen.
Läs mer
Jennie Benjaminsson
Gourmetvego
Om boken
Ruth blir smickrad över att Karin visar intresse för henne som fritt tänkande människa, men känner sig med tiden allt mer trängd och illa till mods. Karins tillvaro med komplicerade kärlekshistorier och hetsigt skrivande i skuggan av kriget leder å sin sida henne farligt nära stupets kant.
Elisabeth Hjorth har med Nattens regn och dagens möda skrivit en djupt engagerande roman inspirerad av verkliga personer och händelser vid en tid då Europas undergång stod för dörren.
Läs mer
Elisabeth Hjorth
Nattens regn och dagens möda
Om boken
Scener om broderskap varvas med nedtecknade sessioner på divanen, anteckningar om berättarteknik, skrivandets villkor och de ångestfyllda problem författaren har med att slutföra sin roman. Var går skiljelinjen mellan att skriva en roman och återge verkliga händelser? Vilken rätt har författaren att skildra sin egen brors uppdaterade elände? Hur går det till när ett minne blir litteratur?
Aleksander Motturis nya roman Broder bygger på starka observationer, tankeprocesser och reseberättelser och blir till en gripande sorgesång över en döende bror.
Läs mer
Aleksander Motturi, Fanny Spång
Broder
Om boken
De åtta kapitlen går steg för steg igenom varför människorna på Okinawa lyckas bli så gamla, hur de lyckas vara så lyckliga upp i hög ålder - och hur de två hänger ihop. Det handlar om mat, om spänstighet, att de håller sig i rörelse och aldrig pensioneras, om grupptillhörighet och solidaritet. Det handlar om ikigai.
Den avslutande epilogen summerar de 10 reglerna för ikigai:
1. Håll dig aktiv, pensionera dig inte
2. Ta det lugnt
3. Ät inte tills du är mätt
4. Omge dig med goda vänner
5. Håll dig i form
6. Le
7. Tillbringa tid i naturen
8. Var tacksam
9. Lev i nuet
10. Följ din ikigai
Läs mer
Hector Garcia, Francesc Miralles
Ikigai
Om boken
Katta väljer gång på gång drogerna och Larry framför Maria. Men till sist kommer vändpunkten då hon lyckas bryta de destruktiva mönstren och ta kommandot över sitt liv. Och med det följer modet att bestämma sig för att ta ansvar för att vara mamma till Maria.
Men hur ska hon kunna berätta? Och hur ska Maria kunna förlåta? Och framför allt hur ska man som mamma kunna förlåta sig själv? Du sjöng mig hem ger hopp, den visar att det går att göra upp med sitt förflutna och komma fram till ett värdigt liv.
Läs mer
Ulla-Maria Andersson
Du sjöng mig hem
Om boken
Samtidigt får statsministerns presschef Betty Lind reda på att personer i Ekholms närhet är mutade av en rysk oligark som med Lionshare som bulvan försöker ta kontroll över den svenska energibranschen.
Under ett dramatiskt dygn måste Jonatan och Betty jaga sanningen bakom konsultbyråns respektabla fasad. Det avancerade rävspel som pågår på Rosenbad såväl som inom oppositionen gör inte saken lättare.
Rikets säkerhet står på spel, så mycket förstår Jonatan och Betty. Men snart inser de att de också riskerar sina egna liv.
Läs mer
Mark Johnson
Den enkla sanningen
Om boken
Det är den 5 januari 2016 och svenska politiker pratar om flyktingpaus. EU gör överenskommelser med Turkiet för att hindra människor att fly in i unionen medan den maffiastyrda flyktingsmugglingen omsätter miljardbelopp. President Erdogan fängslar kritiska journalister i ett land som alltmer liknar en diktatur.
Författarnas personliga resa mot sanningen är en icke-fiktiv thriller om ett massmord med politiska förtecken. Båt 370 är ett skrämmande reportage inifrån Turkiet om vad som hände på havet, om svek och medmänsklighetens gränser.
Läs mer
Mattias Beijmo, Annah Björk, Stig Söderlind
Båt 370
Om boken
Väl hemma, efter ännu en månadslång resa i USA, tar han fram sina anteckningsböcker, den första är från 1963. Det han har kallat sina AP-böcker, ArbetsPunkter. Ett överslag ger vid handen att de består av minst 10 000 handskrivna sidor. Vem skriver man dagbok för?
Stewe Claeson är själv en hängiven läsare av utgivna dagböcker och brevsamlingar. Snön faller i Cochise County är en blandning av reseminnen, reflektioner och diktöversättningar av amerikanska poeter som Stewe Claeson har följt under många år.
Läs mer
Stewe Claeson
Snön faller i Cochise County
Om boken
Betong är ett både billigt och opretentiöst material som passar så väl den oerfarne pysslaren som den redan betong-frälste. Att gjuta i betong och skapa sina egna betongföremål kräver inga förkunskaper och inga särskilda redskap. Som Malena själv säger: "Att blanda betong är faktiskt inte svårare än att baka sockerkaka på pulver, om än något tyngre för armarna. Och man behöver ingen ugn."
Vid en första anblick tänker man sig kanske betong som grått, oflexibelt och skrovligt men sanningen är att betong är så mycket mer. Det är både uttrycksfullt och oerhört mångsidigt och kan se ut på massor av olika sätt beroende på hur man gjuter och om man väljer att ha pigment i. Oavsett så är betong ett enkelt material att ha att göra med när man väl bekantat sig med det.
I Stora betongboken presenterar Malena Skote 100 projekt - från prova på-nivå till en mer avancerade föremål. Betong ska alltid gjutas i en form och det är denna form som avgör hur föremålet ska se ut. När man väl vant sig vid tankesättet finns det inga begränsningar för vad du kan skapa med betong, och ju fler projekt du testar, desto mer fantasifull blir du i ditt skapande!
Stora betongboken innehåller 100 projekt med betong, varav merparten publicerats i Malena Skotes tidigare böcker.
Läs mer
Malena Skote
Stora betongboken
Om boken
Efter att ha arbetat som skådespelare och dramatiker vill hon nu utforska sitt eget liv. Och i den processen träder 12 män fram, de män hon har mött. Några av dem har hon fortfarande kontakt med, andra inte. Sökandet formar sig till en berättelse om nuet och det förflutna, som till sist är oupplösliga. Kärleken kommer och går, den ena kärleken glider in i den andra och de lever inuti varandra.
Monique Schwitter berättar om kärleken både underhållande och tankeväckande. Det ena i det andra är en okonventionell kärleksroman och relationerna som beskrivs är upphetsande, intensiva och vilda, långa och korta men aldrig förutsägbara. Samtidigt vidgas perspektivet till huvudpersonen själv, och bilden av den perfekta modern och hustrun blir allt mindre helgonlik. Monique Schwitters starka och innerliga behandling av kärlek, lust och sorg är imponerande äkta och omedelbar.
Läs mer
Monique Schwitter
Det ena i det andra
Om boken
Carson McCullers korta mästerverk Balladen om det sorgsna kaféet utspelas i den amerikanska Södern där kedjefångarnas sång kan liknas vid en grekisk kör. Men det är också en innerlig sång om kärlek och ensamhet och om när kärlek blir till våld, hat och svek. Nu presenteras Balladen om det sorgsna kaféet i nyöversättning tillsammans med sju aldrig tidigare publicerade noveller samt ett nyskrivet förord av Stina Stoor.
Läs mer
Carson McCullers
Balladen om det sorgsna kaféet
Om boken
I Leva & läka med naturen får läsaren vägar att växla ner, hitta balans och återhämtning med hjälp av upplevelser och kreativa projekt i naturen. Med inspiration från skog, hav, himmel och sol presenteras saker att upptäcka och göra som för oss närmare det lugn och den stillhet som naturen erbjuder. Det kan handla om att skåda moln, tyda en stjärnklar himmel, bygga en drake eller pressa växter. Med kreativitet som ledstjärna och ett brinnande engagemang för allt naturen har att erbjuda visar Anna Carlile hur vi i stort och smått kan koppla ner genom att koppla upp oss mot naturen.
Läs mer
Leva & läka med naturen
Om boken
Morgonen därpå försvinner Tomas Hartmans dotter Sofi spårlöst från stranden i Åminne. På uppdrag av Region Gotland utredde hon konsekvenserna av oljeborrning på ön. Försvinnandet sker dagen innan resultatet ska presenteras. Både miljöaktivister och riskkapitalister i oljebranschen väntar ivrigt på hennes svar. Demonstrationerna mot oljeborrning drivs av Rasmus Flöjel, Sofis pojkvän under gymnasietiden. Allt fler ansluter sig till protesten.
Tomas Hartman för en förtvivlad kamp mot tiden för att finna sin dotter. Han vet hur ängslig och sårbar hon egentligen är och hur hårt hon får kämpa mot sina egna demoner.
Anna Jansson bjuder på både aktualitet, stegrande spänning och lite romantik i Det du inte vet - den nya kriminalromanen om Maria Wern.
Några pressröster:
"Ett verkligt stycke Sverige i form av en deckare, och bland det bästa Jansson har skrivit." Femina
"Anna Jansson kan det här med att bygga spännande vardagshistorier utan spekulativt våld. Tack för det!" Tara
"Det du inte vet är absolut en av hennes bästa deckare." LitteraturMagazinet
Läs mer
Anna Jansson
Det du inte vet
Om boken
"Min trädgårdsdröm innehåller torparromantik och impressionistisk blomning. Jag vill att det skall vara ljuvt från tidig vår till sen höst och när jag till slut stänger dörren vill jag att mitt sinne skall vara fyllt av upplevelse som håller mig vid liv över vintern. För mig är trädgården som allra bäst om den tar tag i mig när jag kliver in genom grinden och ger mig en blomstrande kram.
Trädgårdar behöver struktur och riktningar tillsammans med kontraster som ger djup och spänst. Men kanske är trädgårdens stämning den viktigaste komponenten. En trädgård skall vara vilsam att vara i. En kram är det bästa."
Trädgårdslycka innehåller förtjusande romantiska klot och böljande backar fyllda med vilda pioner, gränslösa trädgårdar som flyter ut i naturen, men också kolonistens ljuva kärlek till en värld fylld med röda rosor. En skön mix av romanser och konkreta tips som man lätt kan ta till sig i sitt eget trädgårdsskapande. Växtförslag och växtföljder som ger långblommande rabatter. Gångar, terrasser, möbler och stilfulla arrangemang som inspirerar, men också lyckans trädgårdar med gula blommor och älskvärt pynt. Olika, men ändå i en gjuten helhet.
Välkommen in till en skön läsning fylld av trädgårdsfunderingar och charmiga mellanspel om trädgårdens vardag, drömmar och misslyckanden!
Läs mer
Hannu Sarenström
Trädgårdslycka
Om boken
Men vittnesmålen och polisrapporterna motsäger varandra. Vem mördade professorn och varför? Ingen tycks vilja att sanningen ska komma fram.
Speglarnas bok är en smart och välskriven thriller som direkt fångar läsaren.
Läs mer
E O Chirovici
Speglarnas bok
Om boken
I den här boken träffar vi bland annat Claus Meyer, grundaren till Noma och en förgrundsperson inom den nya nordiska matlagningen, vi går på promenad i skogen med Roland Rittman, en hängiven expert på ätbara vilda örter och andra växter, och vi besöker ishotellet i Jukkasjärvi där ren och röding är stående inslag på vintermenyn.
Läs mer
Margareta Schildt Landgren
New Nordic Kitchen
Om boken
Att laga mat utomhus möjliggör nya tekniker, andra värmekällor som skapar den oförglömliga, intensiva karaktär som smaken av eld kan ge. Grillen är inte bara ett galler med glöd, det är en rök, en ugn och en spis, och i princip kan man laga all mat utomhus.
Grönsaker, som purjolökar, får ligga tills de svartnar, skalas, klyvs och fylls med getost och doftande lavendel, sparris rågrillas och serveras med mustig pesto, potatis bakas på upphettade stenar bland glöden.
Kött och fisk förstås, men på ett sätt som vi aldrig grillat förut: saftig hjortstek täcks med saltdeg och bakas långsamt under lock, lammfärskebaben låter fräschören från citrus samsas med karaktärsfulla kryddor som spiskummin, bläckfisk fylls med fiskfärs, körvel och chili, gösen bakas med enris inlindad i tidningar direkt på glöden - färdiglagad och perfekt att äta när papperet brunnit upp.
Även tillbehör som foccacia och pitabröd får en helt annan karaktär när de bakats i grillen - ett mjukt och smakrikt innanmäte omgivet av knaprig skorpa med tydlig vedugnssmak.
Till efterrätt en kryddgrillad ananas med rosépeppar, citron- och marängtarte eller smulpaj, praktisk att förbereda och ta med i portionsformar - allt med den extra krydda som äkta glöd ger.
Har man redan bestämt sig för en huvudråvara finns här recept på mängder av marinader, såser, rubs och kryddblandningar att förgylla dem med. Därutöver en utrustningsguide och en teknik- respektive råvaruskola.
Boken ska självklart fungera som ett konkret hjälpmedel, men lika mycket inspirera till egna initiativ. Och framför allt förmedla tjusningen i att kunna behärska eld och glöd.
Läs mer
Paul Svensson
Paul grillar
Om boken
Trippelmordet i Uddevalla är en berättelse om gängkriminalitet och om hur vänskapsband hamnar helt i skymundan när narkotika, svarta pengar och vapen kommer in i bilden. Och hur priset för blotta misstanken om svek kan vara döden.
Det är också en skildring av en komplicerad polisutredning där det i slutänden blir oerhört svårt att avgöra vem som egentligen gjort vad, om två rättegångar med helt motsatta utfall och om en rättsprocess som fortfarande inte är helt avslutad.
Läs mer
Thomas Bodström, Lars Olof Lampers, Stig Söderlind
Svenska brott - Trippelmordet i Uddevalla
Om boken
"Det låter som en klyscha, men här finns allt man behöver veta för att sätta igång"
SvD
"Boken är fylld av smarta tips och späckad med kunskap, presenterat på ett trevligt, enkelt och pedagogiskt sätt. Bilderna är inte bara vackra utan också instruktiva. En utmärkt bok för den som vill skaffa sig gröna fingrar."
Dagens arbete
Läs mer
André Strömqvist
Odlarens handbok
Om boken
Denna antologi samlar deras berättelser om livet med trädgård. I texter fulla av obändig växtkraft beskriver de trädgården som konst, trädgården som tröst och trädgården som ett med tidens gång. Vi får läsa om dörren till humlornas hemliga rum, kärleken till träd och regnsommaren som fick timjansoffan att flyta iväg som en gegga neråt gatan.
En vacker vit blomma från ett frö som en ekorre grävde ner i den sibiriska permafrosten för 32 000 år sedan. Fröet var skadat, men det fanns tillräckligt mycket liv kvar för att det skulle växa och gro. Min handstil. Lappen måste ha ramlat ur någon mapp när jag städade. Har ingen aning om vad texten handlar om, men det kändes som ett meddelande om hopp i en förtvivlad tid.
Karin Berglund
Läs mer
Christel Kvant, Viktor Kvant
Artemisiasällskapet
Om boken
Två år senare besöker en författare kvinnan på en rättspsykiatrisk klinik. Hon har läst hans böcker och ger honom en bunt papper, där hon har skrivit ner en sällsam berättelse.
Hon menar att hon kommer från framtiden.
Johannes Anyurus nya roman De kommer att drunkna i sina mödrars tårar handlar om hopp och hopplöshet i dagens Europa, om vänskap och svek, och om terrorns och fascismens teater.
Läs mer
Johannes Anyuru
De kommer att drunkna i sina mödrars tårar
Om boken
Fyrtio år senare flyttar Helenas brorson Tuomas söderut för att studera. Tuomas vill leva upp till familjens krav och förväntningar. Han drömmer om en egen familj. Men han har också en hemlighet. I staden lär han känna sin faster på nytt. Hur är det att livet igenom känna ett utanförskap? Går det att en dag bli accepterad för den man är? Tommi Kinnunen skriver inkännande om ensamhet och om att hitta sin egen väg, om en önskan att bli pappa och om konsten att vara mamma.
I Ljuset bakom ögonen fortsätter berättelsen från succéromanen Där vägarna möts, men den är samtidigt en fristående bok.
"Välkomponerad finsk släktkrönika om starka kvinnor och mörka hemligheter"
Dagens Nyheter om Där vägarna möts
Läs mer
Tommi Kinnunen
Ljuset bakom ögonen
Om boken
I 2017 års utgåva medverkar bland andra Elis Burrau, Nina Burton, Gunnar Harding, Per Helge, Helga Krook, Ola Larsmo, Negar Naseh, Eva Runefelt, Elisabeth Rynell, Steve Sem-Sandberg och Anna Williams.
Carola Hansson tilldelades De Nios Stora pris 2016 för hennes på en gång originella och i europeisk tradition förankrade berättarkonst, som med psykologisk klokhet och litterärt mästerskap ställer de eviga frågorna om människans villkor. Lisbeth Larsson har gjort en lång intervju med pristagaren som avslutar volymen.
För den konstnärliga utsmyckningen av kalendern står Helene Billgren, som i samarbete med Elsa Wohlfahrt Larsson står för den grafiska profilen. Redaktör för kalendern är Magnus Halldin.
Läs mer
Magnus Halldin
De Nio - litterär kalender 2017
Om boken
Ämnena är självbild, skapande, prestation, glädje, mat, kroppen, att få ta plats, att vara sig själv, sex, könsroller, alkohol, objektifiering, skolan, drömmar. Medverkar gör: Bodil Malmsten, Lo Kauppi, Annika Norlin, Sabina Ddumba, Pernilla Andersson, Alexandra Pascalidou, Mia Skäringer, Underbara Clara, Seinabo Sey, Alice Teodorescu, Ebba Witt-Brattström, Mikaela Laurén, Suad Ali, Anna Hedenmo, Lina Axelsson Kihlblom, Seher Yilmaz & Lena Andersson. Sjutton röster som vill ge kraft och mod.
Läs mer
Johanna Wester, Diana Olofsson
Saker jag hade velat veta när jag var 15
Om boken
Brittiska spioner har flytt till Sovjetunionen och en jakt på homosexuella, inspirerad av McCarthy i USA, drar genom landet. Ingen blir därför förvånad när en dömd homosexuell i Wilmslow, en matematiker vid namn Alan Turing, hittas död i sitt hem på Adlington Road. Det antas allmänt att han inte stått ut med förnedringen. Men den unge kriminalassistenten Leonard Corell, som alltid drömt om ett liv i den högre matematiken, börjar ställa en serie frågor: Varför valde mannen just att ta livet av sig med ett förgiftat äpple? Varför hade han fått en medalj som han tycktes vilja hålla dold? Och vad är det egentligen för märkliga paradoxer denne Turing sysslat med och hur kan dessa motsägelser betyda liv och död?
Driven av en vilja till revansch lägger Corell ett pussel som för honom till en av krigets mest välbevarade hemligheter - forcerandet av nazisternas koder - och långsamt förstår han inte bara det hisnande i Alan Turings tänkande. Han upptäcker något som gått förlorat inom honom själv, och snart tvingas han till ett avgörande ställningstagande. Men hans nya insikter har gjort honom till en farlig person i kalla krigets tilltagande paranoia, och när han upptäcker att han är förföljd inser han att han utgör ett hot och att han befinner sig i livsfara.
Syndafall i Wilmslow bygger på många års research och är en fängslande och stor roman om Alan Turing, mannen som skapade datamaskinen och förkortade andra världskriget men som drevs in i döden för att han var alltför annorlunda.
Läs mer
David Lagercrantz
Syndafall i Wilmslow